靈芝的(de)栽培技(jì)術(shù)

（1）打空(kōng)裝袋：新鮮原木(mù)截成30厘米長(cháng)的(de)短(α₩duǎn)椴木(mù)，用(yòng)刮刀(dāo)修光(guān<‌βg)斷面周圍殘留的(de)針刺狀物(wù)，以δφ♥免刺破袋膜，然後用(yòng)電(diàn)轉或台≥®±≤轉打3個(gè)直徑1。8厘米，深3厘米的≈'₹₩(de)孔穴，修光(guāng)穴空(kōng)裝入折徑20-30厘米，後0。₩λβ'005厘米的(de)低(dī)壓聚乙烯袋內(nèi)，孔穴朝袋壁，每袋'≠≈λ2-4段，松緊适中，收攏袋口用(yòng)繩紮緊，直徑過粗的(de)椴木(mù ✔)劈成兩半，打空(kōng)裝袋。椴木(mù)偏幹時(shí)采λ‍"用(yòng)浸水(shuǐ)或袋內(nèi)加水(s​λhuǐ)方法增加含水(shuǐ)量。
（2）滅菌：疊放(fàng)後用(yòng)蒸汽爐通(tō≤γng)入蒸汽滅菌，菌袋疊放(fàng)時(shí)。每二三層需留 ≥出空(kōng)隙或采用(yòng)一(y☆÷≤♥ī)層橫排一(yī)層豎排即“井”字形疊放(fàng)。
當溫度達到(dào)100度後保持10小(xiǎo)時(shí)不(bù)×δ§ 中斷，中途若需要(yào)加水(shuǐ)，最好(€✔hǎo)備好(hǎo)開(kāi)水(shuǐ)。¥←整個(gè)過程做(zuò)到(dào)開(kāi)始大(dà)火(h&•uǒ)使溫度很(hěn)快(kuài)上(shàng)升至1✘∑γ00度，最後1-2小(xiǎo)時(shí)用(yòng)旺火(huǒ)攻α↓•♥尾，使之徹底。滅菌結束，悶3-5小(xiǎo)時(shí)，等竈內(‍$nèi)溫度降至70度以下(xià)，才逐漸開₹σ<(kāi)竈門(mén)，取出放(fàng)入冷(lě★✔ng)卻室內(nèi)用(yòng)消毒藥物(¥☆★♠wù)熏蒸冷(lěng)卻。搬移，疊放(fàng)菌★‌♦₹袋時(shí)采用(yòng)合适的(d"∑e)塑料筐，做(zuò)到(dào)輕拿(ná)清放(fàng)，切記袋膜破壞∏© 。若用(yòng)高(gāo)壓滅菌裝袋時(shí)用(yòng♦λ ©)聚丙烯袋分(fēn)裝，0。137兆帕壓力保持1。5♦λ-2小(xiǎo)時(shí)，自(zì)然降落&₹✔≤。
（3）接種：将冷(lěng)卻後的(de)料袋放(fàng)入接種箱或接種室，接 λΩ‌種罩內(nèi)，再次用(yòng)殺菌劑熏蒸或氧原子(zǐ)環境消毒器(q•$ì)消毒滅菌。然後雙人(rén)操作(zuò)，♣β一(yī)人(rén)用(yòng)45瓦電(diàn)烙鐵(tiě)在∞§¥椴木(mù)孔穴位置燙破袋膜，另1人(rénΩ★÷☆)用(yòng)長(cháng)鑷子(zǐ)夾取成塊菌種填↕♦♠ 入孔穴內(nèi)，在轉交給燙空(kōng→✘)人(rén)封貼專用(yòng)膠布。若栽培種φ✔用(yòng)塑料袋擴制(zhì)培養，接種時(shí)可(kě)戴>☆'"上(shàng)無菌指套從(cóng)袋底切口直接掰取菌塊填入孔穴內(nèi≈✘£φ)，這(zhè)樣速度快(kuài)，平實，效果好(hǎo)。菌快(α®kuài)要(yào)求新鮮，菌齡25天以內(nèi)。
（4）發菌管理(lǐ)：發菌室事(shì)先經過嚴格消毒，殺蟲後，将菌袋擺放(fàng)在層£≥ §架上(shàng)，或縱橫分(fēn)層堆疊在具 ☆墊闆或泡沫塑料闆的(de)地(dì)面上(shàng←↓α‍)，控溫25度左右，使菌絲很(hěn)快(kuài)定植，蔓延。↓♠菌絲在椴木(mù)中生(shēng)長(cháng)速度以軸向最快(ku♦↔​ài)，橫向次之，切向最慢(màn)，三者長(cháng)速比大(dà©÷✘)緻為(wèi)4：1：0。5。
因此，接種後應在适溫下(xià)培養，促進菌絲很(hěn)快 ​(kuài)從(cóng)軸向橫向長(cháng)滿整個(gè)椴木(mù)表•←★面以及向韌皮部，形成層，維管束等延伸。室內(nèi)保持空(kōnΩ♦≈↓g)氣新鮮，每天中午開(kāi)窗(chuāng)§×≤₽，通(tōng)風(fēng)換氣，空(kōng)氣相(§€✔αxiàng)對(duì)濕度控制(zhì)在70%≈§↔以下(xià)，每周微(wēi)噴3%來(lái)ππ£蘇水(shuǐ)1次，以防雜(zá)菌滋生(shēngε÷↕δ)。
随著(zhe)生(shēng)長(cháng)菌絲量增加，菌袋內(nèi)♦¶←氧氣減少(shǎo)，袋壁水(shuǐ)珠增多(duō)，當♣&₹&菌絲在斷面上(shàng)形成菌被時(sh®☆í)，結合室內(nèi)噴霧消毒，微(wē★¶₩∞i)開(kāi)袋口，排除水(shuǐ)氣，增氧，≠↕Ω保持椴木(mù)表面少(shǎo)幹狀态，促進菌絲伸入木(mù)質部向切向生₩↕(shēng)長(cháng)蔓延，積累更α↔​λ多(duō)營養。這(zhè)種排濕，增氧，促生(shēng)管理(lǐ)↔♠∑，每10天進行(xíng)1次。
若袋底積水(shuǐ)，可(kě)用(yòng)消毒的(de)注射≤γ↕​器(qì)将積水(shuǐ)抽出，并用(yòng)透明(m♣∞≥íng)膠帶封貼針孔。
（5）搭棚埋棒
A、整地(dì)搭棚：選地(dì)勢開(kāi)闊，通(tōn≈÷δ∏g)風(fēng)良好(hǎo)，排灌方便，土(tǔ)地(dì)€€​肥沃的(de)微(wēi)酸性田快(kuài)作(zuφ§ ò)芝場(chǎng)。土(tǔ)地(dì)經深翻 φ暴曬，按東(dōng)西(xī)走向整畦，畦寬1。5米↑♥♣，高(gāo)20厘米，畦間(jiān)走道(Ωδβdào)30厘米，四周開(kāi)20厘米的(de)排灌溝£♣，并撒滅蟲藥，防蟲危害，每3畦搭1個(gè)塑料大(dà)棚，棚高₹'★¥(gāo)2米，離(lí)棚頂20厘米再架平棚，上(shàng)覆遮陽度為(w€← èi)80%的(de)遮陽網。也(yě)可(kě)根據₽$海(hǎi)拔高(gāo)低(dī)，地(dì)勢，生(s$$≈¥hēng)産規模，地(dì)理(lǐ)條件(jiàn)等因地(dì)适宜，搭建≥≤∏中棚，小(xiǎo)弓棚和(hé)林(lín)下(xià)種植。
B、菌材排放(fàng)：菌袋內(nèi)菌絲長(cháng)滿椴木(←σ"<mù)，斷面出現(xiàn)紅(hóng)褐色菌被，菌材表面¥σ有(yǒu)彈性感和(hé)少(shǎo)量菌✔✘材出現(xiàn)原基突起，選晴天将菌材從(cóng)袋中取出，畦上>γ(shàng)開(kāi)淺溝，将菌材橫放(fàng)入溝中，​∞‌<接種穴朝上(shàng)，每行(xíng)4段Ω←α÷，行(xíng)距8-10厘米，填土(tǔ)過菌材2厘米，稍壓平實，澆水(€± shuǐ)使土(tǔ)壤含水(shuǐ)量達60%左右，保持濕潤狀态，但ε•¥β(dàn)忌積水(shuǐ)。
（6）出芝管理(lǐ)
A、前期：菌材埋土(tǔ)後氣溫較低(dī)，以保溫為(wèi)♥×→主，白(bái)天拉稀棚頂的(de)覆蓋物(wù)，接受光(gu$λ☆āng)照(zhào)，增加地(dì)溫。保持棚內(nèi)溫度在 ≤∏↓22度以上(shàng)。約半個(gè)月(y★≠uè)原基即露出土(tǔ)表，注意通(tōng)風(fēng)換氣，每2-↓&×↕3天選晴天中午通(tōng)風(fēng)1次，空(kōng)氣相(xiàn​∑ g)對(duì)濕度控制(zhì)在85%左右。∏↔
B、中期；氣溫上(shàng)升，溫差較大(dà)，白(bá± i)天注意降溫，棚頂增厚覆蓋物(wù)，控溫28度左右。這(zhè)時(shí§")子(zǐ)實體(tǐ)生(shēng)長(cháng)較快(kδ&$§uài)，應增加通(tōng)氣量，可(kě•σγ')将四周棚膜往上(shàng)卷起，離(lí)畦面6-10厘米左♥&♠β右，防止二氧化(huà)碳積累而産生(sh ↕ēng)畸形。相(xiàng)對(duì)濕度控制(zhì→φ>)在90%-95%，常向空(kōng)中噴霧保濕。晚間(♠☆×γjiān)應放(fàng)下(xià)薄膜減少(shǎo)晝夜溫差。每潮芝采€↕收後挺水(shuǐ)2天，促使菌絲恢複生(shēng)長(chán±§∑g)和(hé)原基再次發生(shēng)。‌≈<
C、後期：氣溫逐漸下(xià)降，空(kōng)氣也(yě)趨幹燥±‌，著(zhe)重保溫，白(bái)天拉稀覆蓋物(w®φ♠ ù)增加棚內(nèi)溫度，增加噴霧次數(s÷®↕hù)。通(tōng)氣時(shí)，東(dōng✘‍)南(nán)方向通(tōng)風(fēng)，防止φ↓$​西(xī)北(běi)方向襲擊。通(tōng★↓→)過精心管理(lǐ)，争取多(duō)産芝®σ¥，産好(hǎo)芝，
（7）及時(shí)采收：當靈芝菌蓋以充分(fēn)展開(kāi)，邊緣的(de)淺白(b≈↑''ái)色或淡黃(huáng)色基本消失，菌‍™€蓋開(kāi)始革質化(huà)，呈現(xiàn)棕色，開π≠(kāi)始彈射孢子(zǐ)，經7日(r‍Ωì)套袋搜集孢子(zǐ)後（孢子(zǐ)收集方法下(xià)文<™(wén)有(yǒu)介紹）就(jiù)應及時(sh $í)采收，此時(shí)如(rú)果不(bù)‍↑δ÷采收，則影(yǐng)響第2茬靈芝子(zǐ)實體(tǐ)的(de)形成，采收 λβ時(shí)用(yòng)鋒利的(de)小(xiǎo)刀(dāo)∞γ♦&，在菌柄0。5-1CM處割取，千萬不(bù)可(k€π∏ě)連菌皮一(yī)起拔掉，以免引進蟲害病害蔓延，同∞≈↑ 時(shí)第2茬靈芝子(zǐ)實體(tǐ)也(yě)難以形成，¶±✔采收後的(de)培養料，經過數(shù)天修養後，噴施一(yī)次豆漿π♦≠∏水(shuǐ)，數(shù)天後就(jiù)會(huì)長(cháng)出第2 ‍ 茬靈芝子(zǐ)實體(tǐ)。 将采收的(de)靈芝清洗©<£幹淨，放(fàng)在塑料布或竹簾上(s<δhàng)曬幹，或放(fàng)使用(yòng)烘幹機(jī)烘幹